一の滝養蜂園🐝

今日ご紹介するのは、玉野市滝にある一の滝養蜂園のご紹介ダガー🐝

代表　武部　光三さん✨

一の滝養蜂園さんまで行く途中～

何とも緑が美しい✨

『マイナスイオンが大量放出じゃ～✨

今日はとても暑いのに、ここはとても涼しい～～～💛』

この道をどんどん上がって行くと、右手に見えてきますよ～🐝

一の滝養蜂園に到着！

『養蜂園ができたのは、２０年前だそうダガ～

ミツバチがブンブン🐝飛んでるダガ、ミツバチってかわいい音を立てて飛ぶんダガな～🐝』

大忙しの🐝に刺されないように、もう少し近づいて網に囲まれたお部屋から見てみよう！！

みなさん知ってますか？

スズメ蜂やアシナガ蜂は人を刺しても死なないのに対し、ミツバチ🐝は人を刺すと２～３日で死んでしまうんですって・・・😢

ミツバチさんの気持ちを考えると　なんとも・・・😢

『しかし、一の滝養蜂園のはちみつは、濃厚な味でとても美味しい！！その光景は後程ご紹介するダガ～✨』

もっと近づきたくて・・・でもこれ以上は刺されるからと・・断念😢

『ほ～～～！こちらで採蜜してるダガ～🍯』

ご紹介します！こちらの方が、一の滝養蜂園の武部光三さん♪

『蜜箱から出した所を見せてもらったダガ～🐝』

こんな感じでびっしりと！

🐝さんの働いた証拠✨

こんなふうに、削いでいきますよ～✨

『うわ～すごいロド～～～💛トロトロの蜜ロド～～～美味しそうロド😋』

７８℃以上🍯をハチミツって言うんだって～✨

はちみつの収穫時期は、４月５月６月頃です。

先ほど薄く削いだあと、この機械に掛けて・・・

ブーーーーーン！

分離機にかけること７分程⏰

『目が回るロドーーーーグルグルすごいーーー！』

分離機が止まりました。

『おーーー！！はちみつが沢山採れている！！』

箱から蜜を採る→採る→タンクに入れる→瓶詰め作業🎵

『和尚！僕も見たいロド～✨うわ～甘くていい匂い～ロド』

トロリ～濃厚なハチミツ🍯

美味しそうですね～

『とれたてのハチミツ食べてごらん』と武部さん♪

『わ～い💛ペロペロとっても濃厚今まで味わったことない天然はちみつ１００％ロド――✨』

『ダガジグさんもど～ぞ🍯』

『なんだこの甘さとコク！今まで口にしたハチミツはなんだったんダガーーー』

タンクに流し込んでいく作業。

分離機から出たハチミツをあみでこされ・・・

たっぷりのハチミツができてます✨

できあがったハチミツは２～３日中に瓶詰めに🍯

今日は瓶詰め作業工程は見れなかったので次回～😋

 

なんと、武部さんハチミツ作り以外にも、すごい人なんです！！

ジャ～ン✨

武部さんが３年かけて茅葺のお家作っちゃいましたーーー✨

日本昔話に出てくるやつだ―――！！

『中に入ってみるかい？』と建部さん💛

『入りたいダガ―――！』

ダガジグ和尚とロドリゲスまったり💛

素敵すぎる茅葺🏠の中💛

時間を忘れてしまう・・・

とても涼しく、居心地がいい💗

『武部さんの手作りがたくさんあるダガ～✨』

ご覧ください！

なんということでしょう！！

小鳥が武部さんの茅葺🏠にやって来るんです🐦🐦

初体験の野生の手乗り風景ーーー💛

癒されたうえに、こんな体験までできました～🎶

こちらの養蜂園の近くには、ホタルもいるそうですよ～✨

塩釜も手作り✨

『水が綺麗✨マイナスイオンがたっぷりダガ～』

五右衛門風呂も手作り✨水車も手作りであったダガ～✨

静かな場所と水の流れに癒されダガジグ和尚ご満悦中💗

さんちのポスト発見！ご立派✨

それでは、武部さんに質問しま～す！！

一の滝養蜂園ができて何年になりますか？

定年してハチミツの事を学んで、２０年🍯

ハチミツを作るうえでのこだわりは？

ハチミツができて、早く瓶詰めすること！

期間が空くほど、ハチミツが酸化してしまい品質を損ねてしまうから。

うちのハチミツは、砂糖や水飴を一切入れていません！

だから、その時期その時期採れるハチミツも限られた量しか採れません。

購入される固定のお客様がいるので、それ以上の販売が限られます・・。

一の滝養蜂園には何匹の🐝がいるんですか？

今時期は、３万～４万匹

冬は１万匹位かな～。

ハチミツの選び方、教えてください。

生産者を目安に買うといいと思います。

砂糖や水飴を入れていないハチミツがほんとのハチミツです。

つねやまの魅力を教えてください

昔、お城があったこと。女軍の戦いがあったこと。

つねやまをどこから見たのが好きですか？

🗻相賀佛光堂さんの土手から見る風景だな～🎵。

ここで養蜂園をしている理由は？

私は岡山からここに通っています。

この地域には自然が多い、水も緑も石も、すべてが揃っていることもありここでしています。

人に自然に、気持ちまでも豊かにできるこの地域、ぜひこちらのマイナスイオンたっぷりの一の滝養蜂園に、遊びに来て下さ～い💛

一の滝養蜂園☎(０８６３)７３－５５３８

 

一の滝養蜂園の武部さん、お忙しい中取材・撮影ありがとうございました。

取材・撮影日　H２８・６月１日